食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2017-09-05から1日間の記事一覧

豚そぼろ

塩胡椒をふった豚ひき肉にみじん切りした生姜とネギ。 雪平鍋に入れて箸でかき回しながら炒める。 みりんと醤油同等の量でひと回し。 弱火で煮詰めて、 完成! 熱々の御飯に乗っけて食べると最高!