食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2017-09-21から1日間の記事一覧

ピーマンの肉詰め

豚挽肉と生姜、ニンニク、ネギのみじん切りを混ぜたネタを作る。 ピーマンを半分に切って種取って、内側に片栗粉まぶして指でなぞる。 塩胡椒、醤油などの味付けにつなぎに片栗粉を入れ、よく混ぜた1.のネタをピーマンに詰める。 皿に敷き詰めラップをしてレ…