具はレタスと卵。味付けコンソメ。 レタスをたんざく細切り。沸騰した湯に入れて、コンソメで味付けして グツグツ沸騰させたところで溶き卵を回し入れる。 あっという間に 完成! レタスの歯ざわりほどよくシャキシャキ。卵ふわふわ。 温まる〜♪
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