食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2017-12-22から1日間の記事一覧

冬至なので、豚しゃぶに南瓜と柚子でアクセント

豚しゃぶ。 〈タレ〉 玉葱 1/4 みじん切りに塩小さじ1/2 くらい混ぜてしんなりさせる。 レンジで中(弱めのワット)で1分くらいチン。 冷まして、胡椒を振って、マヨネーズ2プッシュぐらい。 醤油小さじ1、お酒大さじ1、胡麻ドレッシングお好みで混ぜ混ぜ。 最…