食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2018-12-11から1日間の記事一覧

ロマネスコのバジリコバターソース炒め

ロマネスコって? コレ カリフラワーのお仲間のイタリア野菜。 型がツリーみたいに三角錐にとんがってて可愛い。 味はカリフラワーに近い? でもちっこい房を切り取れるのでブロッコリーみたいな感じ。 ちっこい切れっぱしが出たので茹でずにそのまま マッシ…