前回のリベンジ、山菜の炊き込みご飯。 材料は筍、山うどの穂先や切れっぱし、人参、おだしがしみた油揚げ。 味付けは白だしのみ。 量はボトルに記載の通り+α具が多すぎなので気持ち多い目の割合で。 ちょっと焦げてしまったけど、許容範囲の焦げで味に支障…
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