食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

ツナ缶

複合食。

いつもね、 めんどくさいから一堂に会して食卓並べて食べない。 半端ものやそのまま食べられるものは冷蔵庫から出した順にキッチンで半分立ち食い。 笑 そしてメイン食だけテーブル乗っけてテレビや動画見ながら。 だから基本一品のみUP。 ︎︎⚫︎前日の人参し…

半端野菜で人参しりしり玉子とじ

料理まともに作ったのはいつだろうか。。。 チキンステーキ以来だな。 その時に使ったズッキーニの半分発見。 断面が乾ききった玉ねぎの半分。 そして人参も半分。 キャベツの千切りにドレッシングとプラスで合わせたツナ缶中途半端の残りものもあった。 作…

マロニーツナ和え

マロニー茹でて水に晒して器に入れ、 ツナ缶ドバッと。そしてポン酢少々。 冷凍小葱トッピングして、 完成! 日々めんどくさい化が進行中。笑

スイートポテトツナマヨグラタン

冷蔵庫にあった余り物と頂きもののサツマイモでやっつけグラタン。 ①残り半分のズッキーニを薄くスライスして塩振ってフライパンでオリーブオイルで両面焼く。 ②しなびた人参小一本分千切りしてバターソテー。 ③さつまいも1本分圧力鍋でふかして皮を取り除い…

パプリカソース&ツナマヨでチーズ乗せトースト

ビフォーアフター 前日のパプリカソース余らせて乗っけてみた。 そして定番の玉ねぎみじん切りにツナ缶とマヨネーズでツナマヨ。 具沢山だけど糖質低め(多分)トースト。 美味しい❤︎

ツナマヨ豆腐グラタン

豆腐 200g の小さい1丁分に重し乗っけて水抜き。 さらにチンして水分抜いて、 そこに塩振ってチンした玉ねぎみじん切りとツナ缶にマヨネーズ足したツナマヨを乗っけて、チーズ乗っけて再びレンチン。 完成! コレグラタンって言うか? 違う気がするけどいっ…

人参しりしり〜チャンプルー

〈材料・調味料〉 人参小2本(大 1本分) 千切り、ネギ1/2本みじん切り(青い部分)、木綿豆腐1/2丁(200g) 玉子2個、ツナ缶1缶、炒りごまひとつかみ 塩胡椒少々、麺つゆ大さじ2?くらい、酒大さじ2 熱したフライパンに洗いごま投入、から炒りして炒りごまに。 そ…

白いきのこづくしにツナ缶

エリンギの白いところ、エノキ、ブナピー ツナ缶と一緒塩胡椒で炒めて白だし少々加えてさらに炒める。 完成! 野菜が高いよー。カサ増し食材何も買えない。 もやしとかすぐ売り切れてスーパーないし。きのこぐらいだ値段が余り変わらないの。 正月明けご飯作…

ツナマヨ胡瓜に切り干し大根。

ツナマヨと胡瓜の塩もみ。 シンプルに美味い。 切り干し大根もツナと合うと知ったので 水にさらして、麺つゆにちょいと水ひたひたの鍋で水分がなくなるまでコトコト。 冷ましてツナマヨ胡瓜に投入! 混ぜ混ぜ、 完成! 他に作るの面倒でコレで主食。笑