食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

あっさりクリーミーなカボチャサラダ

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先日のバターナッツかぼちゃのくり抜いた中身。

 

レンジでチンして火を通したかぼちゃをマッシュする。

そこにクリームチーズ適量(お好み)とサイコロサイズにカットしたアボカド1個ぐらい(お好みで)と和えるだけ。

 

味付けはマヨネーズワンプッシュ。オリゴ糖ワンプッシュ。

 

完成!