食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

エシャレット韓国味噌(サムジャン)で

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玉ねぎのちっこいエシャロットじゃなくて、

島らっきょうに似たエシャレットっというもの。

生で食べられると言うのでのびるみたいな感じかな?

 

と味噌つけて食べてみた。

白いところだけちょい辛味が来てぽりぽりと。

 

うーん。イケル。

コレは酒のあてだ。

熱燗とかと合いそう。

甘くないお酒苦手で飲んだ記憶ほぼ無いけど。笑

 

さすがにひと束食べたら口の中がネギ臭のように充満。

たくさん食べるものじゃないね。