食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

豚挽肉入り玉子焼き

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豚挽肉と、青ねぎも入れて。

味付けは鶏ガラスープの素と薄口醤油。

 

冷凍のパラパラした豚挽肉500gパックを買ってみたが、

 

火を通して分かった。

コレ半分脂身じゃね?

炒め物とかに使うと脂ぎっとりでちょっと。。。

 

 

なので玉子焼きに使ってみた。

油がいい感じに玉子をふわっとさせてる。

 

 

ヨシ!当分コレで消費しよう。