食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2017-10-30から1日間の記事一覧

優しい味の野菜スープ

〈 2人前〉 材料:ズッキーニ1/2、玉ねぎ1/2、人参1/2、キャベツ余り適当(1/4個くらい?) 全てみじん切りにして、塩小さじ1/2に、コンソメ1/2、水適当(味見して丁度良いくらい)。 具材を入れてひコトコト煮て、柔らかくなったら最後に胡椒を振って、 完成! …