ひと束分のかぶで浅漬け。 茎と葉を切り落とし、皮をむいて、縦半分に切ってから5mm幅？3mmぐらいかな？でスライス。※ 茎と葉は捨てないでラップに巻いて保存 根元に近い茎ちょいと小口切りにして土が付いてる事が多いのでザルでよく洗う。 ジップ袋にスライ…