食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2018-01-25から1日間の記事一覧

自分で焼いた方が安くて美味い❤︎ビフテキ

昨年のシークワーサーが2個まだ残っていたので、大根おろしと醤油、薄口醤油、みりんで大根おろしポン酢を作成。 牛肉に塩を振って常温でしばらく放置。 熱したフライパンにスライスにんにくを焼いて、いったんお皿によける。 牛を両面よく焼く。ある程度火…