食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2018-03-11から1日間の記事一覧

菜の花とキノコの春パスタ

パスタでランチ! 茹でた菜の花と、短冊切りにした大根、 冷凍ストックしておいたしめじにスライス椎茸。 茹であがったパスタに先日の鶏団子スープの残り汁をだしにして、 大根とキノコを絡めてコンソメと醤油で味を調える。 仕上げに菜の花を加えてさっとあ…