食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

乳製品

チーズたっぷりミートソーストースト

またまた登場具沢山ミートソース。 orange-tree.hatenadiary.com 小分け冷凍していたものを解凍。 フライパンを1.5cmくらいの感覚でカットして ミートソースを乗っけてとろけるチーズを 上に沢山のせる。 オーブントースターで5〜10分トースト。 完成!

あっさりクリーミーなカボチャサラダ

先日のバターナッツかぼちゃのくり抜いた中身。 レンジでチンして火を通したかぼちゃをマッシュする。 そこにクリームチーズ適量(お好み)とサイコロサイズにカットしたアボカド1個ぐらい(お好みで)と和えるだけ。 味付けはマヨネーズワンプッシュ。オリゴ糖…

バターナッツ南瓜のオーブン焼き

味付けはシンプル。 基本塩胡椒。 〈材料〉 バターナッツ、ズッキーニ、茄子、とろけるチーズ 縦半分に切ったバターナッツのうち半分にラップをかけて5分くらいレンジでチン。(くり抜いて器にする。中身はペースト状に潰してサラダかスープに利用) もう半分…