食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

加工食品

いつの日かの休日のランチプレート

やっと仕事納め。 疲れた。。。 御節、、、食材色々スーパー回って買って、まだ手付かず。 お疲れなので、UPしてなかった休日冷蔵庫にあるもの適当に盛っただけ。 ①納豆にネギ ②キャベツとやわらぎ(穂先メンマ)の塩胡椒炒め ③人参スティックマヨネーズがけ ④…

ハマケイのフライドチキン&ジャンボ手羽そしてキャンベルスープのクラムチャウダー

クリスマスだから 雰囲気だけでも贅沢な全て加工品で。 ハマケイって、神奈川だけなのか。駅周辺のデパ地下みたいな鶏専門の惣菜屋。 キャンベルスープ久々に食べた。やっぱ美味しい❤︎ チーズは半額だったので買って見た。ワイン飲めないけど。笑 お腹いっぱ…

素焼き団子で甘辛焦がし醤油味

駅の特設店で和菓子屋さんが出店。 仕事帰りに思わず立ち寄り。 みたらし団子もあったけど、甘ったるいの食べる気分じゃなく 素焼き団子を購入。 醤油スプーン大さじ1に黒糖を小さじ1くらい。 水をちょいと足してレンジで10秒くらい。 団子にたらして塗って…

Pan-gratin de riz Hayashi

ハヤシライスのパングラタン。 グーグル翻訳でフランス語にしただけ。(ちょっとカッコつけてみました) 直訳なので文章として成立しているかは不明。笑 ん?待てよ。ライスじゃないからハヤシライスのは要らないか。 ま、どーでもいいや。 いつの日か作った(…

栗のパウンドケーキ

本日テキトーレシピですら書くのが面倒くさい。 www.ikashiya.com かなり置き換え解釈の為とてもじゃないがマイレシピは公開出来ない。 でも、 完成! 甘くて美味しい❤︎

余り物で、チャーハン

見ての通り。チャーハンです。 かなり邪道。いや、チャーハンは基本邪道で出来ている。 何故なら炒飯。いためし。要は御飯を炒めれば何だって炒飯だ。 〈具材〉 余ったピーマンみじん切り 半額だった当日召し上がれのかまぼこ 賞味期限切れ1週間の玉子(火を…

イワシの缶詰とキャベツ

キャベツちぎって、イワシ缶開けて乗っけてラップしてチン! 最後に九条ねぎ混ぜ入れて 完成!

ストック品在庫処分と言う名のお好み焼き

お好み焼きの用途なんて、、、 基本キャベツが余って困る時。そしてついでに冷凍ストック品の処分。 刻みキャベツ1/4玉くらい、みじん切りして塩を振った玉ねぎ1/2個、 サイの目状にカットした餅1個。 冷凍して古くなったものなんでも。↓ (冷凍カットおくら…

キャベツやわらぎ炒め

材料はキャベツとやわらぎ(穂先メンマ)のみ。 刻んだキャベツを塩胡椒で炒めて、 あり程度火が通ったら最後にやわらぎを入れて炒めるだけ。 完成! キャベツ余った時に便利!簡単で美味い。ばくばく食べられる。 コンビニで売ってるパウチ100円ちょいのやつ。…