ちょい辛麻婆春雨

味付は豆板醤に中華顆粒だし、塩胡椒。

みじん切りしたニンニクとネギに油を入れてフライパンで炒め、

挽肉を炒め、調味料を加える。

半分にカットしたプチトマト、輪切りした獅子唐、そしてお湯で戻した春雨を投入。

お好みで鷹の爪を手でちぎって入れると辛味が増す。

完成！