鱈のムニエルwith玉ねぎマヨソース
タラの切り身に塩を振って小麦粉まぶしてフライパンにバター入れて両面を焼く。
茹でたスナップとバターソテーした細切り人参お飾りにして、
みじん切りして塩振ってレンチンした玉ねぎに
マヨネーズを入れて出来た万能ソースをかけて、
完成!
タラちょっとしょっぱい。塩振りいらなかったな。
でもご飯のおかずだからいいのか。笑
タラの切り身に塩を振って小麦粉まぶしてフライパンにバター入れて両面を焼く。
茹でたスナップとバターソテーした細切り人参お飾りにして、
みじん切りして塩振ってレンチンした玉ねぎに
マヨネーズを入れて出来た万能ソースをかけて、
完成!
タラちょっとしょっぱい。塩振りいらなかったな。
でもご飯のおかずだからいいのか。笑