食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

鱈のムニエルwith玉ねぎマヨソース

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タラの切り身に塩を振って小麦粉まぶしてフライパンにバター入れて両面を焼く。

 

茹でたスナップとバターソテーした細切り人参お飾りにして、

 

みじん切りして塩振ってレンチンした玉ねぎに

マヨネーズを入れて出来た万能ソースをかけて、

 

 

完成!

 

タラちょっとしょっぱい。塩振りいらなかったな。

でもご飯のおかずだからいいのか。笑