優しい味の野菜スープ
〈 2人前〉
材料:ズッキーニ1/2、玉ねぎ1/2、人参1/2、キャベツ余り適当(1/4個くらい?)
全てみじん切りにして、塩小さじ1/2に、コンソメ1/2、水適当(味見して丁度良いくらい)。
具材を入れてひコトコト煮て、柔らかくなったら最後に胡椒を振って、
完成!
胃がもたれてたり、重いものばかり食べた後にさらっと喉を通る優しい味。
〈 2人前〉
材料:ズッキーニ1/2、玉ねぎ1/2、人参1/2、キャベツ余り適当(1/4個くらい?)
全てみじん切りにして、塩小さじ1/2に、コンソメ1/2、水適当(味見して丁度良いくらい)。
具材を入れてひコトコト煮て、柔らかくなったら最後に胡椒を振って、
完成!
胃がもたれてたり、重いものばかり食べた後にさらっと喉を通る優しい味。