親子うどん

短冊切りにした大根とネギみじん切りに冷凍していた油揚げを水500ccに入れ、

和風顆粒だしと白だしでコトコト。大根に味が染みて来たら冷凍うどん投入。

乾燥わかめを添えて、溶き卵。

器に盛って、ファミマで買った焼き鳥もも塩を乗っけて

完成！

玉子と焼き鳥で親子うどん！笑

大根と油揚げは一緒に煮込むといい味が出る。

あったか旨〜。