鶏胸肉塩糀漬けで、チン！

なんだこの得体の知れないもの。。。笑

寝落ちして、UP危うく忘れそうに。

蒸し器みたいなプラケースのタッパーがあって、鶏胸肉丸々塩糀を着けて30分ほど馴染ませて、タッパーの底に水少々で10分ほどチン！

完成！

そしてポン酢かけてそのままがぶつく。

超横着料理。笑

塩糀につけると肉が少し柔らかくなる。