鶏そぼろで和風パスタ

作り置きした鶏そぼろ活用第2弾。

スライスしたエリンギを塩胡椒で表面がこんがりするまで炒める。

次にスライスオニオンを塩とバターでじっくり炒め、

鶏そぼろも加えて茹で上がったショートパスタに茹で汁も少し加えて

仕上げに醤油ひと回しで味を締める。

火を止めて三つ葉を適量入れて軽く混ぜ、

完成！

美味しい❤︎