凍み豆腐入り麻婆茄子

木綿豆腐水切りして冷凍。

解凍したら水分絞って、適当に角切り。

麻婆茄子の具のカサ増しに。

麻婆はやっぱ旨い❤︎

刺激物食べるとその後胸焼け。。。

最近辛い食べ物を身体が受け付けてくれない。。。