モッツァレラチーズの消費期限が残り2日のものが半額で売ってた。
これは買いだ。
という訳で贅沢にモッツァレラチーズパスタと
フレッシュトマトサンドにしてみた。
フライパンひとつで麺を茹で、ザルで湯切りして、
そのフライパンにオリーブオイルを入れて
冷凍して解凍したカットベーコン、カットした生トマト、
塩胡椒、チューブおろしにんにく、ケチャップで炒めて、
麺とモッツァレラチーズも加えて絡めて炒めて仕上げにバジルを入れて
完成！
最初にカットしたチーズとトマトは半分生のままのを残して交互に皿並べて塩胡椒。
美味しい❤︎
