仕事帰りに用があって途中下車した街でうろうろ散歩して見つけたスーパーで見つけたお値打ち商品のしらすときんかん。
思わず購入してそのまま晩御飯に。
それから納豆に刻み九条葱とキムチ乗せて
冷凍してた今どハマり中のプチフランスパンも。
(中はもちっと弾力があって外はカリッと)
きんかんは鶏もつの玉子になる前の黄身の部分。
ゆで卵の黄身と違ってパサパサしなくてプリッとしてて美味しい。
麺つゆにポン酢とみりんちょい足してコトコト煮込んで味を染み込ませて完成。
コレだけ？
な、はずがない。
帰る途中にパイシューと胡麻餅団子も食べてるし。。。笑
