鶏団子味噌汁

鶏ひき肉ににんにくとネギのみじん切り入れて片栗粉で繋ぎ。

鰹だしを取った汁に長葱と揚げを入れてコトコト煮込んで鶏のつみれをスプーンですくって鶏団子の出来上がり。そこに味噌を溶いて、カットして茹でてバラして冷凍させた冷凍ストックほうれん草を投入。

具沢山の鶏団子味噌汁完成！

にんにくが効いて美味しい❤︎