焼き鳥いろいろラムローストとグリルチキンチキン、ポーク、ブラジルソーセージやっぱ肉は美味い😋

材料/スペアリブ(鶏手羽元ハーフ)、大根、長葱(松本葱)、刻み小葱、糸唐辛子調味料/塩、KALDIコムタンスープの素コムタンスープ、侮れぬ。うまい。出汁が濃くてめちゃくちゃ旨い。いつか本物の牛骨だしのコムタムスープが食べたい。何なら作りたいけど、レシ…

材料/蓮根、千切り大根、つる紫の茎豚挽肉、食用菊食用菊が安かったから何となく買って彩りに入れてみた。お正月のなますの彩りでしか使った事なかったけど、味しないし、色落ちしないし、へなへな食感だから他の食材の何の邪魔もしない。意外と色々使えるか…

n 材料/スペアリブ(鶏手羽中ハーフ)、桃屋のメンマやわらぎ 蒟蒻、平茸、細切りキクラゲ、千切り大根、レタス、刻み葱 味付け/ 鶏ガラスープの素、薄口醤油、酒、塩、おろし生姜、メンマやわらぎの漬け汁 肉団子のつもりだったけど面倒になってスペアリブ。 …

材料/かぶ、カブの葉、レタス、里芋野菜だけでほんとに旨いのか？の疑問視からヴィーガン領域の探究心で、動物性のものを一切使わない香味野菜ブイヨンてのを見つけて買ってみた。(-_-;)ハーブがかなり効いてる。これは私が苦手とする中南米系の味だわ。バタ…