食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2022-01-31から1日間の記事一覧

1月まとめ、

餃子を皮から手作りしてみた。強力粉大量買っても使う用途ないから代わりに小麦粉と団子粉(もち粉とうるち米粉のMIX)2:1で作ってみた。悪くは無かったけど、えっらい時間かかったのでもうやらない。やはり市販の皮がいい。笑蒟蒻白湯ちゃんぽん揚げ玉と海苔…