食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

具沢山食材のピリ辛中華スープ

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材料/
スペアリブ(鶏手羽中ハーフ)、桃屋のメンマやわらぎ

蒟蒻、平茸、細切りキクラゲ、千切り大根、レタス、刻み葱

味付け/

鶏ガラスープの素、薄口醤油、酒、塩、おろし生姜、メンマやわらぎの漬け汁

 

肉団子のつもりだったけど面倒になってスペアリブ。

コレはコレであり。

他の材料は冷蔵庫にあったデットストック。

スープって何でも入れられちゃうから便利だ♪