1月まとめ、

餃子🥟を皮から手作りしてみた。

強力粉大量買っても使う用途ないから

代わりに小麦粉と団子粉(もち粉とうるち米粉のMIX)2:1で作ってみた。

悪くは無かったけど、えっらい時間かかったのでもうやらない。やはり市販の皮がいい。笑

蒟蒻白湯ちゃんぽん

揚げ玉と海苔あさりの甘辛焼きそば

小豆の豆から餡子

いんげんの挽肉炒め