ふう。 パスタならどうにか30分で出来た。 こんな最短時間ご飯久々だわ。 材料は、 新物の国際アスパラとズッキーニ、冷凍してた小松菜、ベーコン、トッピングに小葱。 そして決め手のアメーラトマト。 味付けは基本適当。コンソメ、バター、塩胡椒、醤油。 …

キャベツひと玉買うと食べきれないまま途中忘れて腐ってポイになる。 けれど今回はお店のワザを駆使してひと玉消費する。 いつも使う分の1/4カット、 もしくは1/2カットでお好み焼き、豚の生姜焼き、餃子、の献立をスタンバイ。 でも実際 こんな手間かかるメ…

スーパーでちゃんぽん生麺セット発見！ 本場とやらの味を楽しみに、 具沢山にあれこれ用意した。 キャベツ、人参、モロッコインゲン、きくらげ、かまぼこ、イカの揚げボール 冷凍海老イカミックス、豚小間切れ肉。 麺1人前に対して具がおそらく3人前分。 器…

プレゼントしたのは別の瓶に入れてちゃんとラッピング。 これはとりあえず作った大元のやつ。 時間と手間かけただけあって我ながら美味しく出来た。 やっぱ手作り食べると市販品は別ものに感じる。 酒飲みの彼に塩辛に合う日本酒と一緒にプレゼントしてとて…

『今週のお題「鬼」』 ☝️鬼は関係無いけどね、 明日は節分。縁起担ぎ？で恵方巻きを食べる日。 いつからこんな風習出来たんだ？ 『関西はそんな風習あったんですか？』 と、大阪出身の上司に話しを聞いて見たところ、 そんな風習聞いた事もないって。 ま、バ…