2019-08-29から1日間の記事一覧

お好み焼き風ねぎ焼き

薬味・香草魚貝類粉物だし

具は九条ねぎたっぷりに小麦粉片栗粉半々、かつお節ミニパック2袋、揚げ玉、ボイルイカゲソ。そこにとろみが出る程度の水足して顆粒和風だし。焼き上がった食べる直前に中濃ソースにぽん酢足したたれをかけてマヨネーズで斜め線にしゃー、シャーっと最後…