食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

芋類

三種の神器:大根、こんにゃく、練り物

おでんの事です。笑 ただの大根の煮物と言うべきか、おでんと言うべきか。。。 おでんでいいっしょ。具はこの3種だけだけど。 だって、一人で具沢山だと多すぎるし、けっこう高くつく。 一緒に食べてくれる人がいるなら、 大根、こんにゃく、練り物数種(揚げ…

平日も焼き芋、パープルスイート&シルクスイート❤︎

焼く前 作り方はこちら orange-tree.hatenadiary.com て、ただオーブントースターで放置しただけ。笑 完成! パープルスイートロードという品種名の紫芋、 通常の紫芋よりは甘みがある品種なんだそうな。 味は普通のさつま芋に近いかな? マーガリン塗って…

休日暇だけど、横着したい時に焼き芋

安納芋。 皮についてる土をよく洗ってアルミホイルに包む。 160℃〜180℃ のオーブンで90分程じっくり焼くのがいいそうな。 小さなオーブントースターなら途中ひっくり返せばOK! 完成! 熱々、トロトロ。甘くて美味し♪

面倒だからフライパンひとつ皿ひとつ。

順番 1 シシトウをサラダ油に塩胡椒。→皿に盛る。 2 皮付新じゃがテキトーにくし切りバターと塩胡椒。→皿に盛る。 3 鮭の切身じっくり皮の面はパリパリになるまで。→皿に盛る。 4 テキトーにカットした赤パプリカとエノキそして冷凍グリーンピースをゆずぽん…