〈材料〉 豚小間肉 250g 生姜すりおろし 大量(お好みで) 玉葱スライス 1/4個分 キャベツの千切り お好みで(そんなに細く無くていい) 味付けは味噌大さじ1、みりん大さじ1/2、醤油大さじ1/2、酒50cc くらい。 そしておろした生姜たっぷりを肉に混ぜ込む。 熱…
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