食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

2020-11-18から1日間の記事一覧

ALL手作りモンブラン、リベンジ編。

やっと出来た、モンブラン✨ プロみたいに綺麗に絞ったうにょうにょは出来ん!! 不器用な私には無理だ。あれはそれなりの高度な技術がいる。 今回はスポンジ作らずに、 寝かせずに焼いて固くてもそもそしてしまった失敗クッキーを砕いてバターとホイップで練…