2017-09-05 豚そぼろ 豚 薬味・香草 塩胡椒をふった豚ひき肉にみじん切りした生姜とネギ。 雪平鍋に入れて箸でかき回しながら炒める。 みりんと醤油同等の量でひと回し。 弱火で煮詰めて、 完成! 熱々の御飯に乗っけて食べると最高!