食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

豚そぼろ

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塩胡椒をふった豚ひき肉にみじん切りした生姜とネギ。

雪平鍋に入れて箸でかき回しながら炒める。

みりんと醤油同等の量でひと回し。

弱火で煮詰めて、

 

完成!

 

熱々の御飯に乗っけて食べると最高!