食べ物色々

日々のごはん。自炊テキトーレシピメモ。さて、明日は何作ろう。

胃の回復に雑穀粥

f:id:Orange-tree:20190228052338j:plain

f:id:Orange-tree:20190228052401j:plain


材料は雑穀色々、おろし大根、おろし生姜、刻み昆布。

味付は顆粒貝柱のだしのみでコトコト煮込むだけ。

トッピングに小ねぎ散らして、

 

完成!

 

優しい味わい。

 

塩漬固形のものをスライス塩抜きして刻んで適当に味付したザーサイも一緒に。

 

季節の変わり目の時期に不規則な生活をして脂っこいジャンクを食べるといつも胃が不調になる。

目もしぱしぱしてかゆい。これは寒暖差アレルギーか、それともハウスダストか花粉症か。

 

胃酸過多で胃液が込み上げる。

しばらくコーヒーダメだ。チョコレートもよろしくないか。

 

刺激が強いの(麻婆豆腐)

塩分濃いの(ラーメン)

脂っこいの(揚げ物、中華炒め全般)

しばらくダメだ。