2018-07-25 生パスタでナポリタン 果実野菜 根菜 豚 麺類 薬味・香草 具は一般的な材料。 ピーマン、人参、玉ねぎ、にんにく、ハム。 全部適当に刻んでオリーブオイルに塩胡椒で炒める。そして一旦皿に避ける。 冷凍していた熟れ過ぎたトマトを解凍してソースに。 皮むいて、適当に刻んであとはフライパンの中で火にかけながらヘラで潰す。 コンソメに塩と砂糖少々。ケチャップドサっと。 そこに茹であがった生パスタと材料を混ぜ炒めて、 完成! 普通ナポリタンの味。可もなく不可もなく。 生パスタってモチモチしてる。 クリームソース系の方が良かったかな。