キムチスープ

キムチが残りちょっとになって、

カスとかたれとかもったいないからいつもそこにみりんと料理酒足して

余す事なく豚キムチとか炒めものに使ってた。

今回はスープで。

鶏ガラスープの素をベースに桃屋のキムチの素もちょっと加えて調整。

九条ねぎに割いた椎茸の軸、冷凍あさり、あと葛切り(100均の小分け6個pc)も入れて一煮立ちさせて、

完成！

キムチはやっぱ旨〜。