3種の根菜とパプリカ、ズッキーニでカラフルコンソメスープ

人参、玉ねぎ、大根。

そして赤・黄パプリカ、ズッキーニ。

塩少々に顆粒のスティックコンソメ入れてコトコト煮ただけ。

ほんとはメインで豚バラ大根&ズッキーニ炒めを作っていたが、

写真撮ったつもりで撮ってないまま食べてしまった。

残念。笑