2021-04-11 キャベツ盛り盛りスープ 玉or蕾野菜 薬味・香草 根菜 豚 きのこ 材料 キャベツ、玉葱、にんにく、豚バラ、きくらげ 味付け 塩胡椒、コンソメ、バター 最近ご飯作るの面倒で、 キャベツ丸々ほぼひと玉、冷蔵庫にずっと放置。。。 やばいっ 腐ってしまう前にどうにかせねば! で、 スープ。 お好み焼き作ろうとかコールスロー作ろうとか炒め物しようとか、、、 面倒なあまり全て却下で全部スープに。 適当に荒い千切りにして玉葱にんにくも一緒に入れて くたくたになるまで煮込む。 ストック冷凍してた豚バラ肉も入れて、 常備してるきくらげも水で戻して刻んで入れて、 適当に味付けして。 完成✨ スープは身体に染みる〜❤︎