赤ピーマンの肉詰め

冷凍ひき肉を使ってみた。

赤ピーマンに肉詰め。

脂がたくさん出るのは何故？

まあ、悪くはない。

でもやっぱ普通のほんのり苦味のある緑のピーマンの方が美味しいな。