味付け玉子で冷やしうどん

賞味期限の切れた玉子。

生じゃければ全然平気。むしろ茹で玉子作るなら古い玉子の方が美味しい。

てことで、茹でて味付け玉子に。

醤油にみりん、ファミマのファミコロにいつも付いてくる中濃ソースパック。

ソース無しでいつも食べるから冷蔵庫にたんまり。

2パックぐらい一緒に混ぜ混ぜ。

冷め切らないうちに殻をむいた玉子をタレに漬け込んでひと晩でいい感じに味が付く。

超適当だが超簡単。

三陸産の乾燥カットわかめと乾燥めかぶの戻し、

かまぼこもトッピングして

具沢山冷やしうどんの完成！